photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Offre d'emploi : Cuisinier-ère de collectivité (H/F) TREFFIAGAT - Le village des pêcheurs REVES de Mer - Tourisme social et solidaire en bord de mer ________________________________________ Notre entreprise Depuis plus de 40 ans, REVES de Mer s'engage pour un tourisme social et solidaire, avec une mission claire : rendre les vacances accessibles au plus grand nombre, en privilégiant l'accueil des enfants dans des cadres exceptionnels. Nos séjours scolaires, colonies et activités sont conçus pour apprendre le vivre-ensemble et sensibiliser à la préservation de l'environnement. Notre établissement de Treffiagat recherche son cuisinier-ère de collectivité. Au cœur des dunes, seuls 300 mètres séparent le Village des pêcheurs de la plage. Situé sur la commune de Treffiagat, c'est un excellent point de départ pour découvrir les richesses et particularités du Pays Bigouden. D'une capacité de 86 lits, le Village des pêcheurs est équipé d'une cuisine professionnelle et de 3 grandes salles d'activité. ________________________________________ Vos missions Vous travaillez en autonomie et serez responsable de l'ensemble des activités de la cuisine, du nettoyage à l'élaboration des[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. Prise de poste Février 2026. Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration - Restaurant ouvert tous les soirs et certains midis. - 2 congés consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffets, plats du jour de saisons et quelques spécialités à la carte. Nous recherchons une ou un cuisinier pour le service du midi uniquement, 7h-15h Temps de travail : 35h ou 39h hebdomadaires selon votre choix. Missions : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Participation à la conception des menus et à l'approvisionnement en matières premières. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Entretien et nettoyage des espaces de travail et des équipements. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restaurant. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler le midi, du lundi au samedi. (repos dimanche et un jour en semaine)

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Chef(fe) d'équipe production automatisée électronique

Emploi Centrale d'achats

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Grand Feu est un groupe de restauration en pleine expansion, reconnu pour son savoir-faire dans le développement de ses enseignes en franchise. Nous faisons évoluer des concepts proposant une cuisine généreuse, conviviale et centrée sur des produits de qualité, avec une atmosphère chaleureuse et moderne. Notre ambition : faire vivre à nos clients une expérience mémorable à chaque visite, grâce à la passion et à l'engagement de nos équipes. Nous plaçons l'humain au cœur de notre projet : formation continue, évolutions internes, esprit d'équipe et excellence opérationnelle sont les piliers de notre succès. Rejoindre Le Grand Feu, c'est intégrer une entreprise dynamique, portée par des valeurs fortes et un projet ambitieux. Nos valeurs : - Simplicité et efficacité - Convivialité Authentique - Cuisine populaire et généreuse - Produits frais et de qualité Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe de production motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Responsable de Production, le Chef d'équipe de production aura pour mission de piloter et d'organiser la production alimentaire au sein de l'atelier, en appliquant les recettes,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) ou second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans un restaurant traditionnel (70 couverts le midi / 40 le soir). Le restaurant Cuisine 100 % faite maison Service du midi : formule ouvrière, rapide et gourmande Service du soir : plats plus élaborés et créatifs Équipe actuelle : un chef (dirigeant), un cuisinier et un plongeur; 2 serveurs Ambiance conviviale, pourboires attractifs Vos missions Préparer les plats et assurer la mise en place Poste de garde-manger et desserts Remplacer ponctuellement le chef au poste chaud si nécessaire Veiller au nettoyage et à l'entretien du poste de travail (indispensable) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition pour l'amélioration des plats et de l'organisation Profil recherché Diplôme en cuisine traditionnelle obligatoire Expérience en restaurant traditionnel exigée Dynamique, rigoureux(se), appliqué(e), réactif(ve) et organisé(e) Propre et soigné(e) dans son travail comme dans sa présentation Esprit d'équipe, motivation et créativité appréciées Conditions Poste en CDI Horaires : De septembre à juin : mardi au samedi le midi + mercredi, vendredi[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Thermocellage des repas - Illotage des repas - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi au vendredi de 09h00 à 16h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à AMIENS ! Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires. En total autonomie, vos missions seront les suivantes: - Gérer les menus. - Gérer les commandes auprès des fournisseurs. - Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. - Gérer la production culinaire - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. - Suivre et analyser un budget (chiffre d'affaires, marge opérationnelle etc.). - Mettre en place un plan d'action et des mesures correctives. - Gérer les stocks et les inventaires. - Garantir le respect des procédures de service. - Garantir les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - S'assurer de la propreté de la cuisine, des réserves et de la salle - Gérer au bon fonctionnement du matériel - Accueillir, intégrer et former ses équipes.- S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché : - Issu(e) d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Girmont Val D'Ajol qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Emploi

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez un poste de conseiller (ère)sur le secteur bois / cuisine /rangement. Missions : Accueil et conseil personnalisé à notre clientèle. Orientation des clients vers nos gammes de produits en fonction de leurs besoins. Promotion de nos services complémentaires pour fidéliser la clientèle. Réception et gestion des marchandises (port de charges lourdes). Mise en valeur des rayons, entretien et gestion des stocks. Vous avez des connaissances sur la cuisine, l'agencement, le secteur bois, les dressing .. Profil recherché : Connaissances approfondies en agencement (cuisine et dressing, le secteur bois) Expérience avérée en vente directe.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie cuisine dynamique qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Notre brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Vos missions : - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Encadrer et former votre équipe de commis ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, le service Restauration Municipal recherche un Cuisinier ou une Cuisinière UPAM. Vos missions Au sein du service Cuisine Municipale, votre mission est de produire, contrôler la préparation, de conditionner les préparations culinaires et de réceptionner et contrôler les marchandises et d'entretenir les locaux et le matériel. Produire et en contrôler les prestations en tenant compte des impératifs de qualité et de gestion : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.). - Evaluer la qualité de la prestation. Conditionner et répartir des plats : - Veiller au respect du conditionnement. Réceptionner et contrôler des marchandises selon les procédures définies (en fonction du poste occupé) : - Contrôler les approvisionnements (quantité, qualité) - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire. Réaliser et suivre les autocontrôles[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter collective pour les équipes du parc, groupes, entreprises cocktails, buffets, service à table). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé de : Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts), Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation, Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement, Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition. -Disponibilité week-ends et jours fériés, -Titulaire d'une formation en Restauration -Expérience passé sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier, -Sens de l'organisation et respect des consignes, -Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nalliers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement pizzeria, saladerie , vous faites le service du soir uniquement du mardi soir au dimanche (pas le midi) selon planning établi 20H hebdo Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires : épluchage, préparation salade... - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Evolution du temps de travail à partir du janvier sur le service du midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

L'Auberge des Skieurs, recherche un(e) cuisinier/cuisinière ou aide de cuisine pour renforcer notre équipe. Notre établissement familial et convivial propose une cuisine traditionnelle et offre un cadre agréable au cœur du massif Vosgien. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Conditions de travail : - Horaires : service midi et soir, week-end compris (horaires coupés à bien prendre en compte avant de postuler). - Deux jours de congés par semaine. - Temps partiel ou temps complet possible. - CDD ou CDI selon convenance. - Débutants acceptés, mais motivation et rigueur exigées. - Aucun logement disponible sur place. ** Etablissement situé à 4 kms du centre ville de La Bresse,**

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Magasinier / Magasinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, vous gérez les mouvements de stocks de la demande d'approvisionnement à la distribution des produits, dans le secteur cuisine centrale Connaissances Professionnelles Opérationnelles : - Utiliser les équipements de manutentions : Transpalette manuel et gerber (pas de nécessité de CACES) - Assurer la réception, le contrôle, le stockage et le suivi des stocks en respectant les règles d'hygiène de la législation en vigueur. - Veiller au respect du cahier des charges des marchés - Assurer l'entretien des locaux de la zone de stockage - Mettre à jour les bons de Datameal, les fiches de stocks du magasin cuisine, du congélateur - Travaille en collaboration du responsable de restauration de son Adjoint et du personnel de cuisine, ainsi que l'agent de la DSEL en charge du traitement des factures d'alimentaire Vous travaillez de 7h à 15h

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nébouzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Lassalas, Artisan Charcutier Traiteur depuis 1955, recherche un(e) aide de cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et nous vous transmettrons un véritable savoir-faire. Vos missions : Lavage et épluchages des légumes, plonge, rangement des marchandises à réception, aide à la mise en conditionnement sous vide... Horaires : 5h-12h30 du lundi au vendredi. Salaire selon expérience. Mutuelle d'entreprise. Tenue fournie. Poste à pourvoir de suite. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche chef cuisinier. Accepte également un second de cuisine. Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez les préparations des plats proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire .Vous avez une première expérience sur un poste similaire ou êtes diplômé dans le domaine. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez travailler dans un cadre proche de la mer et qui vous apporte une réelle qualité de vie ? Alors venez rejoindre l'Hôpital de Noirmoutier ! Notre établissement est situé à seulement 800 mètres de la mer, sur l'île de Noirmoutier, qui ne manquera pas de vous charmer. Au-delà du cadre de vie, en rejoignant l'hôpital de Noirmoutier, composé d'une unité SSR (15 lits), d'une USLD (21 lits) et d'un EHPAD (96 lits), vous intégrez une équipe dynamique composée d'une équipe administrative (responsable des finances, responsable des ressources humaines, adjoint administratif en charge du mandatement et de la formation, responsable de l'accueil, conseillère en économie sociale et familiale, responsable des services techniques, responsable cuisine), de 2 cadres de santé, d'IDE, d'AS, d'une équipe logistique, d'une équipe cuisine, d'une équipe technique, d'une diététicienne, d'une psychologue, d'un animateur, de médecins salariés, de kinésithérapeutes libéraux intervenant chez nous auprès de nos résidents et de nos patients. C'est au total plus d'une centaine d'agents, et peut-être vous demain ? Missions générales et permanentes : * Agent de maintenance Polyvalent[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Offre d'emploi - Cuisinier H/F (Mission ponctuelle ou longue) Secteur : Montluçon et Domérat Nous recherchons un cuisinier H/F ou bon commis de cuisine pour des missions ponctuelles ou de longues durées. Vos missions : Préparations culinaires diverses Participation au dressage et envoi des plats Travail en cuisine froide ou chaude selon besoin Poste pouvant inclure du passe-plat Horaires : Horaires continus le midi ou horaires coupés midi et soir Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1818€ brut + ségur. Amplitude horaire: un week sur deux de repos En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Mont-Saint-Martin, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de la Maison d'Accueil Spécialisée de Mont-Saint-Martin, vous assurerez le poste de commis de cuisine. A cet effet, vous assurez il s'agit surtout d'effectuer le dispatching , la livraison des repas dans les unités, le rangement des commandes, la plonge . Les horaires sont variables : 8h-14h ou 9h-15h ou 8h-15h 1 week-end sur deux travaillé.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute un(e) chef(fe) de cuisine . Vous aurez en charge la préparation et le dressage des plats. Élaboration de la carte , gestion de commandes de produits Respect des normes d hygiène Gestion de votre équipe avec la direction Poste nourri avec possibilité de logement. Poste à pourvoir de mars à octobre 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Ergalis Grande Distribution recrute pour l'un de ses clients sur le secteur de Nancy un Plongeur H/F. En tant que plongeur(se), vous jouez un rôle essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la plonge et les zones de travail propres et rangées. - Participer ponctuellement à la préparation simple (épluchage, découpe basique) selon les besoins. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine pour garantir une organisation fluide du service. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre dévouement pour ce métier. Avantages intérim Ergalis : - Livret d'épargne avec un taux de 12% - Prime de parrainage - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - Accès à un CE attractif (cinéma à tarif réduit, club vacances) - Aides et services dédiés : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services - Assurer les différents services - Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Assurer la qualité et la régularité des plats servis Contrat en CDD saisonnier avec deux périodes : du 11.02. au 18.02.2026, puis du 01.04 au 31.10.26. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec un salaire compris entre 2200 et 2600EUR brut. Description du profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison - Motivation et esprit d'initiative - Bonne connaissance des normes d'hygiène (HACCP) - Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de Lourdes, accueille une clientèle internationale et familiale. Nous proposons une restauration de qualité dans un cadre soigné et chaleureux. Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) pour un contrat saisonnier. Début de contrat : à partir de Mars 2026. Vos missions : - Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids - Réaliser les mises en place selon les fiches techniques - Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats - Gérer les approvisionnements et le rangement des denrées - Veiller au respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine Profil recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou hôtelière (2 ans minimum souhaités) - Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans le respect des timings - Motivation et goût du travail bien fait Conditions : Horaires en coupure ou en continu selon planning

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) horaire: -06h45-13h30 et 15h00-18h45 -08h00-14h30 et 16h00-20h00 1/2 week-end travaillé CDD à mi-temps jusqu'à décembre 2025 VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Profil Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

recrute de mi-avril à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 2 ans expérience. Poste nourri/logé. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes). Parler français et anglais couramment.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre chef cuisinier traiteur/ manager de site (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier, organiser les opérations en cuisine et le management au quotidien. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des recettes tout en ajoutant une touche créative. Avec un Salaire entre 30 000 et 35[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour renforcer notre équipe et assister notre cuisinière dans la préparation des plats du jour et des différentes productions de la carte. Vous participerez activement à la mise en place, la préparation des sandwichs, grillades, crudités, options végétariennes et à l'organisation du poste chaud/froid. Ce poste est idéal pour une personne motivée, sérieuse, dynamique et qui aime ce métier Il y aura également une partie service à assurer si besoin

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Service Petite Enfance 1 agent polyvalent entretien-cuisine à temps complet. Vos missions sont : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, du linge et du matériel - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Aider à la préparation des plats en cuisine - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux liés à la préparation et distribution des repas - Remplacer les cuisiniers pendant leurs absences (formations, maladies) : repas, goûters - Participer au gros nettoyage de la cuisine 2 à 3 fois/an - Assurer la fermeture de l'établissement en ayant vérifié la fermeture de tous les accès et des appareils - A titre exceptionnel, apporter son concours à la surveillance des enfants - Remplacer un agent dans une autre structure, renforcer l'équipe d'auxiliaire lors des sorties Conditions de travail et moyens : - Temps complet annualisé selon planning : prise de poste à 6h le matin - Utilisation de produits d'entretien nocifs - Station debout permanente - Manipulation de charges ou matériel mécanisé (mono brosse) - Gestes répétitifs[...]

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marseillette, 11, Aude, Occitanie

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel « commerçant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2025, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Les Genêts" recherche à compter du 1er JANVIER 2026 un cuisiner. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité Le contrôle du bon fonctionnement des équipements de cuisine et de l'utilisation adéquate des produits mis à disposition La production culinaire, avec une maîtrise des recettes traditionnelles et des menus La gestion des approvisionnements et le contrôle des matières premières, tout en accompagnant le chef de cuisine. Horaires : 5h00 - 12h24 ou 7h30 - 14h54. Un week-end travaillé sur trois. 12 RTT par an.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant pizzeria recherche un cuisinier ou commis de cuisine (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe. Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers. Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël) Prise de poste dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) et PMSMP (immersion professionnelle) - Etre véhiculé(e) car zone non desservie par les transports en communs Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre client est une association de type loi 1901. Elle oeuvre dans le secteur médico-social avec pour mission principale de défendre les droits et d'accompagner les personnes en situation de handicap intellectuel, psychique stabilisé, polyhandicap ou autisme, ainsi que leurs familles. L'association gère un réseau important d'établissements et de services (IME, ESAT, Foyers, etc.) dans le département. Vos missions seront au sein de la cuisine centrale sous la responsabilité du Responsable de service et dans le cadre du projet institutionnel : *Vous serez en charge d'un atelier de cuisine afin de produire les repas dédié au restaurant entreprise, ESAT etc. * Animer une ou plusieurs équipe(s) de travailleurs pour la fabrication d'un produit ou la réalisation d'une prestation de service, * Être responsable de la production confiée, de ses délais d'exécution, de son contrôle qualité et de sa traçabilité, *Effectuer le reporting de production à destination des clients et du responsable de prestations, *Assurer le suivi des approvisionnements et des matériels nécessaires à la production confiée, * Répartir les activités, organiser et rendre accessibles les postes de[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Coutances, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un employé polyvalent H/F motivé pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant spécialisé en sushis. Vous travaillerez à la fois en cuisine et à la vente. Missions : Préparation et confection de sushis, makis, sashimis et autres plats japonais Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients Accueil et conseil des clients Prise de commandes et service Encaissement et gestion de la caisse Entretien et nettoyage de la cuisine et de la salle de vente Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, idéalement en cuisine japonaise Sens du service et bon relationnel client Dynamique, organisé et rigoureux Respect des règles d'hygiène et de sécurité Disponibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et samedis Conditions : Poste à pourvoir début janvier 2026 Horaires : mardi 9h30-14h et 18h-21h mercredi 10h-14h et 18h-21h jeudi 10h30-14h et 18h-21h vendredi 10h-14h et 18h-21h samedi 10h-14h et 18h-21h (restaurant fermé le dimanche et le lundi) Rejoignez-nous et participez à l'aventure culinaire de notre restaurant !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) met un point d'honneur à offrir à nos résidents un cadre chaleureux et bienveillant. La qualité de l'alimentation est au cœur de notre projet : nous privilégions une cuisine faite maison, équilibrée et savoureuse, adaptée aux besoins nutritionnels des seniors. Le poste Nous recherchons un.e cuisinier.e passionné.e pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas, en respectant les régimes spécifiques et en valorisant les produits frais et de saison. Vos missions : Élaborer et cuisiner des plats faits maison, équilibrés et variés Adapter les menus aux besoins nutritionnels et aux régimes particuliers (textures modifiées, sans sel, diabète, etc.) Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à créer une ambiance conviviale autour des repas, moment essentiel de la vie en EHPAD Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective Sensibilité aux besoins des personnes âgées et envie de leur apporter du plaisir à table Rigueur, créativité et esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un nouveau restaurant proposant une cuisine du terroir normand à base de produits locaux et de saison avec une note multiculturelle. Le restaurant de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été travaille à l'ardoise avec une carte qui n'est pas figée (carte du midi accessible avec service rapide et carte du soir sous format bistronomique). Vous êtes chargé de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage et de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous êtes en charge aussi de l'entretien de l'espace de travail. Une évolution sur le poste au sein de l'équipe peut être envisagée à moyen terme. 2 jours de repos consécutif le Dimanche et Lundi et fermeture à Noël (les 23, 24 et 25 Décembre).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche : Un Chef de cuisine de collectivité Poste à pouvoir du 14 février 2026 au 4 avril puis du 10 avril au 9 mai puis du 16 mai au 28 juin et du 2 juillet au 31 août 2026. Les missions : - Gérer l'économat : budget et commande des denrées, - Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel (environ 80 couverts par service) - Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service, - Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des menus, - Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique. - Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans ) Compétences : - Expérience en cuisine exigée. - Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail. - Vous avez le sens du service, vous êtes habile et vous avez un esprit d'initiative. Conditions de travail : - 39H/semaine. - Planning évolutif en fonction des arrivées/départs (Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Vous souhaitez vous épanouir dans le secteur de la restauration, au sein d'une équipe chaleureuse et passionnée, au cœur de Crozet, dans un lieu convivial et des conditions de travail optimales? La Table du 195 vous attend! Vous serez en charge de différentes tâches pour soutenir la cuisine : - aide de cuisine (préparation/nettoyage/découpage ingrédients) - plonge - entretien salle et cuisine Possibilité de participer ponctuellement au service également. Débutant(e) ou expérimenté(e), nous recherchons avant tout un(e) candidat(e) souriant(e), ponctuel(le).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions En véritable appui du Chef de cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats (postes chaud et froid), dans le respect des normes HACCP. - Contrôlez la qualité des denrées, valorisez les préparations et respectez les régimes spécifiques. - Participez à la mise en place, à la distribution et au rangement. - Veillez à l'entretien des locaux et du matériel, aux autocontrôles, et signalez tout dysfonctionnement. - Contribuez à la réception et au stockage des commandes. Votre travail garantit une alimentation équilibrée, savoureuse et adaptée aux besoins des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements[...]

Ressources supplémentaires